stglobal news:世界茶葉組織MIT辦茶文化講座

世界茶葉組織MIT辦茶文化講座 紐約星島 >波士頓新聞 >世界茶葉組織MIT辦茶文化講座: 茶博士張興才(左一)、杜琪珍博士(左二)同活動組織者合影。 本報記者李強波士頓報導,世界茶葉組織(World Tea Organization)的《茶納米醫藥與人類健康》講座日前在麻省理工學院(MIT)順利舉行。數十位與會者先品嚐了mylovetea.com公司提供的諸多品類的美茶,在來自麻省理工學院的活動組織者進行了簡介後,由杜琪珍博士與有「茶博士」美稱的張興才博士共同主講。 據悉世界茶葉組織是一個世界性的茶葉組織和平台,連接與服務於全世界的主要茶葉研究機構,協會組織、生產商、經銷商和茶葉愛好者,促進茶葉科學,茶的健康保健,茶藝。該組織致力於「自然、健康、純美、和諧」的茶文化等在世界範圍內的推進和發展,組織成員包括組織,企業,茶葉愛好者等。與會者不僅有來自哈佛哲學系、哈佛醫學院布萊根婦女醫院、麻省理工學院等研究機構的工作人員,還有餐飲業主,咖啡館主和對茶深感興趣的茶友等。 杜教授就課題組最新關於促進主要茶多酚EGCG生物功能化和生物活性和效率的改進的四大研究方向的進展做了詳盡的介紹,研究結果表明茶多酚尤其是作為納米藥物的茶多酚對於對抗胃癌肺癌和皮膚癌等癌症有顯著療效,對於防輻射功能的研究及產品開發也進行了詳細闡述。特別值得一提的是這次杜教授專門從芝加哥趕來波士頓進行演講,第二天即飛往加拿大擔任國際會議的分會主席。 杜琪珍博士是教授,博士生導師,著名茶多酚研究專家,逆流色譜領域學術領軍人物。現為浙江農林大學食品科學學科建設負責人與學術帶頭人。 主要從事天然產物分離與活性成份篩選、逆流色譜理論與設備研究。獲得過省部級成果獎4項,發表論文170多篇,SCI收錄90多篇。擔任三種國際期刊編委。2012年主辦了第七屆國際逆流色譜學術會議,並擔任大會主席。 張興才博士的《茶與癌症預防》等論文更是詳細而深入的探討了茶與癌症預防和治療的研究進展,這次兩位茶科學領域的博士強強聯合,精彩紛呈,臨走前,與會者熱烈討論到最後的茶友們進行了合影,合照的不僅有來自哈佛哲學系哈佛醫學院布萊根婦女醫院麻省理工學院等的工作人員,還有餐飲業主,咖啡館主和對茶深感興趣的茶友等。 目前世界茶葉組織的主要機構及成員涵蓋北美,英國歐洲,印度,中國等主要茶葉國家和地區,並在進一步發展壯大中,北美華茶驛站組織。mylovetea.com公司等就是世界茶葉組織的代表性成員,其創辦人茶博士來自中國最著名的茶葉故鄉:福建。 Reported by:  http://ny.stgloballink.com/boston/2016/0808/341987.shtml 世界茶叶组织MIT茶文化讲座

World Tea Organization Holds Lecture at MIT

World Tea Organization Holds Lecture at MIT Reported from: http://bostonese.com/2016/08/world-tea-organization-holds-lecture-at-mit/#respond Cambridge, MA, August 5, 2016, — World Tea Organization (WTeaO) Lecture on Tea, Nanomedicine and human health at MIT was given by: Dr. Qizhen Du (ZAFU Food Science Professor) & Dr. Xingcai … Continued

WTeaO Lecture@MIT: Tea & Nanomedicine for Human Health

WTeaO Lecture@MIT: Tea & Nanomedicine  for Human Health   World Tea Organization Lecture @ MIT by: Dr. Qizhen Du (ZAFU Food Science Professor) & Dr. Xingcai Zhang (Dr. Tea). The lecture will cover the History of Tea for Human Health, Chemistry and Health Benefits of Tea, Tea and … Continued

Asian Pacific American Heritage Month and the Love of Tea

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Asian Pacific American Heritage Month and the Love of Tea Asian American and Pacific Islander Heritage Month is now officially proclaimed as taking place in May, celebrating the culture, traditions, and history of Asian Americans and Pacific Islanders in the … Continued

World Tea Day

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World Tea Day successfully held in Harvard and MIT 4/16-24/2016 at Harvard Square and MIT the first North America’s World Tea Day event was officially launched by North American Chinese Tea Association and Mylovetea.com Dr. Tea, sponsored by YiLiuBang. World … Continued

Dr. Tea Tea Culture lecture at Boston University

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Mylovetea.com Dr. Tea is invited to give a lecture on Tea Culture at Boston University located at 925 Commonwealth Ave at 11:00 am, Feb. 11th. 2016. Mylovetea.com Dr. Tea is invited to give a lecture on Tea Culture at Boston … Continued

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